食堂菜谱（食堂菜单）的说明

「台膳膳食公司是一家专业提供企业工厂员工食堂承包的餐饮服务商，拥有十多年食堂经营管理服务经验，是众多企业工厂值得信赖的合作伙伴」 

一、一般工厂食堂做标准套餐，食堂菜谱为三至五个菜；每逢周五下班前，食堂主管需向伙委会上报下周的食堂菜单以便审核。

 一周菜谱：

二、如果食堂开设了量贩式自选称重的打菜模式（档口），则该打菜模式的食堂菜谱可以达到20个甚至更多个品种。200个或以上的人用餐之食堂即可开设此类打菜模式。

三、条件允许的食堂，可开设更多的打菜档口，标准套餐、地方特色套餐、粉面及碟菜等等，以便让员工享受到丰富的食堂菜单。