真空包装机，以400/2L真空包装机为代表，因为价格低，使用220V电源，受到小熟食店的喜欢。这种单室真空包装机的特点就是采用全不锈钢设计，不锈钢真空室，比有机玻璃真空室更耐用。再一个特点就是采用一个大抽气量（20m³/h）高真空(小于200pa)的20泵，比那种采用双小泵的真空包装机，抽气更快，包装更结实。当然，400/2L真空包装机成本也高，价格接近南方小型400真空机的两倍。

 小型真空包装机适用于以复合薄膜或铝箔袋封口，外形小巧、功能实用、操作简便的家用真空包装机，单室真空包装机价格是*经济实惠的一种类型，全自动小型真空包装机采用微电脑程序控制操作系统机电一体化技术,结合，很大程度上满足了人们日常生活的需求。比如保存食物、保存床上用品等。特别是对于棉麻织物的保存，抽真空后大大节约了空间，很受用户欢迎。

 168 系列真空包装机只需按下真空室盖即可按设定的程序完成抽真空，封口、印字、冷却、排气的全过程。经抽真空包装后的物品可防止氧化、霉变、虫蛀、受潮、延长产品储存期限。通过包装延长产品的保质期。

 单室真空包装机整机由有机玻璃盖、真空室、机体电器控制系统、真空系统等部分组成，下工作室设有热压封口装置，加热组件是镍铬带，装置在胶木热压体上与真空室之间绝对绝缘，胶木热压架紧贴在气囊上，热封前气囊处于真空状态，热封时，气囊通过电磁阀与大气相通而产生压差，使气囊变大，加热头（镍铬带）上抬，压紧封口袋，同时加热，而完成封口。