| 加工定制 : | 是 | 种类 : | 挤压膨化机 |
| 品牌 : | 泰诺 | 适用范围 : | 休闲速食设备、休闲食品厂设备 |
| 售后服务 : | 提供技术配方,山门安装培训 | 订货号 : | TN65-V |
| 货号 : | TN65-V型 | 型号 : | TN65-V |
| 产品用途 : | 用于生产拉丝蛋白、组织蛋白、蛋白素肉 | 电压 : | 380 |
| 功率 : | 45 | 外形尺寸 : | 3200*1300*1800 |
| 净重 : | 1500 | 包装 : | 薄膜 |
| 规格 : | 不锈钢 | 是否跨境货源 : | 否 |
豆制素食素肉机 拉丝蛋白机器 组织蛋白设备 大豆蛋白素肉机械 植物蛋白素肉生产线,品质优、带技术、服务好认准济南泰诺机械有限公司,拉丝蛋白素肉机械设备制造专家 。
植物拉丝蛋白素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食,通常以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等)为主要原料,通过包括挤压膨化等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感,通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。产品符合国际食品安全要求,营养成分高,全方位丝状结构,口感柔筋有嚼劲,可完全取代各类动物肉。产品不含脂肪,是当今国际 安全的绿色健康食品之一。
拉丝蛋白素肉产品特点:
拉丝蛋白产品具有 的结构和真实肉质纤维的组织,非常适合用于各类高级素食仿肉食品的加工,如素火腿、素鸡、素鱼、素汉堡、素热狗、素茶鹅、素牛排、素肉松等。产品本身亦具有良好的吸水性、保油性,经过适当的加工技术后,是一种理想的高蛋白肉制品添加物,在肉制品应用中,可达到增强肉感,降低成本,提高产品中的蛋白质含量的目的。
即食素肉拉丝蛋白全套生产设备工艺流程:
原料搅拌—挤压膨化成型—干燥—浮水—脱水—卤煮—脱水—油炸—调味—高温杀菌—包装

设备优势:
1.定制加长组合式双螺杆结构
2.主机加水冷装置,严格控制膨化温度
3.主机添加流量计,精细控制水分。
4.厂家提供成熟配方,上门安装操作培训。
5.国内外多家实例客户生产应用,质量有保障
6.九年专业拉丝蛋白人造肉生产操作技术经验
产品细节展示:








沪公网安备31011502404119